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食品級(jí)CO2色譜分析系統(tǒng)的定量方法

更新時(shí)間:2017-03-31      點(diǎn)擊次數(shù):1959
我國(guó)對(duì)兩類CO2制定了標(biāo)準(zhǔn),一類是工業(yè)級(jí)別的二氧化碳標(biāo)準(zhǔn),適用于化工、焊接、鑄型、致冷等用途,屬性標(biāo)準(zhǔn)。另一類系食品添加劑級(jí)別的二氧化碳標(biāo)準(zhǔn),屬?gòu)?qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),分別適用于由發(fā)酵氣副產(chǎn)和石灰窯氣或氨廠氣副產(chǎn)的兩種液體二氧化碳產(chǎn)品苯,含氧有機(jī)物,氯乙烯。
1、 食品級(jí)CO2色譜分析系統(tǒng)的儀器條件
儀器:GC9560氣相色譜儀,配氫火焰離子化檢測(cè)器(FID),填充柱進(jìn)樣器,毛細(xì)管進(jìn)樣器,解析和濃縮裝置
分析柱:PEG20Mφ3×4m ,F(xiàn)FAP 0.53 mm×50m
柱溫:50℃ 進(jìn)樣器溫度:160℃ FID溫度:220℃
2、食品級(jí)CO2色譜分析系統(tǒng)的操作
用注射器取2ml二氧化碳中標(biāo)準(zhǔn)氣,注入進(jìn)樣器,通過(guò)分析柱由檢測(cè)器檢出,由色譜工作站通過(guò)外標(biāo)法求出較正因子;然后取樣氣2ml注入進(jìn)樣器分析,即可由色譜工作站給出樣品氣中含量。如果濃度低,可以通過(guò)濃縮解析進(jìn)樣,含氧有機(jī)物還可以通過(guò)水吸收進(jìn)樣。
3、食品級(jí)CO2色譜分析系統(tǒng)的定量方法
采用已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)氣體,通過(guò)外標(biāo)法定量
Ci=Cs×Ai/As
式中:Ci—樣氣中組份濃度;
Cs—標(biāo)準(zhǔn)氣中組份的濃度;
Ai—樣氣中組份的峰面積;
As—標(biāo)準(zhǔn)氣中組份的峰面積;
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